Dernière journée de ma semaine thématique 5 Jours, 5 Cocktails, 5 Mixologues … Déjà!

Aujourd’hui je vous présente le champion du monde de la compétition de mixologie Jameson Barrelman’s Homecoming 2018, nul autre qu’un gars de Sherbrooke, André Duncan! Celui-ci nous propose aujourd’hui un cocktail tiki qui nous permettra de combattre la chaleur accablante de l’été!

Cocktail – L’Anti Canicule

Ingrédients:

• 1 Once de rhum (Suggestion: Morbleu de la Distillerie Mariana)
• 1 Once d’amaretto (Suggestion: Avril de la Distillerie Mariana)
• 2 Onces de jus d’ananas
• 1 Lime pressée (le jus)
• Bière de gingembre (Suggestion: Old Thyme)

Préparation:

Dans un shaker rempli de glace, verser tous les ingrédients sauf la bière de gingembre. Mélanger pendant une dizaine de secondes et tamiser dans un grand verre tiki rempli de glace (ou dans un grand verre à vin … ça fera la job!).

Décorer avec n’importe quoi pour absolument rien, d’une feuille d’ananas et d’une tranche de lime sur le rebord du verre à un Ford Tempo 1994 … C’est ça le tiki!

J’espère que vous avez aimé cette semaine thématique! N’hésitez pas à ajouter des commentaires, idées, suggestions et/ou vos commentaires sur ma page Facebook. Ça me permet d’en apprendre plus sur vous et de poster du contenu plus à votre goût!

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