Catégorie : Article

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Unboxing: Food Trip To … Spain

Le 7 avril dernier, j’ouvrais, en direct du Resto Caché de Sherbrooke, une boîte Food Trip To. Le thème était l’Espagne et j’avais vraiment trop hâte de l’ouvrir!

Oui je sais je dois apprendre à inverser mes vidéos … Bientôt promis!

En passant, je suis entrain de négocier un programme affilié avec Food Trip To. Bientôt, il sera peut-être possible de vous abonner via Food La Bouffe et m’aider à faire quelques dollars en même temps!

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Chef Alexandre Laverdière

Chef Alexandre Laverdière est un entrepreneur. Il offre un service de préparation et service de sushis à domicile appelé  »Sushi à domicile, Ronin Sushiman ».

Voici, en dix questions, l’histoire qui raconte comment une passion pour la gastronomie asiatique et le Japon ont transformé un foodie en chef.

1. Vous êtes un amoureux de la culture japonaise depuis longtemps?

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Tendances Alimentaires pour 2018

… Maudit titre plate pareil hein?!

Le 11 janvier dernier, je suis assis dans la salle d’attente chez mon mécanicien à attendre que ma voiture sorte du garage et je m’emmerde fermement. Du regard je décide de regarder sur la table devant moi voir si il y a quelque chose que je peux lire.

Sélection du Reader’s Digest, une couple de vieux Coup de Pouce d’où on avait déchiré toutes les recettes, un Réveillez-Vous! et un Journal de Montréal datant du 3 janvier …

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Que Du Bonheur

Corine est la Chef Propriétaire du café de village Que du Bonheur à Compton depuis maintenant 4 ans après avoir quitté la barre du restaurant Le Cinquième Élément qu’elle à ouvert et opéré pendant 8 ans.

Ce retour aux sources fait partie d’un choix réfléchi: Celui d’offrir une cuisine familiale, simple tout en continuant d’offrir un service exceptionnel à sa clientèle!