À Pleine Gueule! – Lucile Baladier, Auteure

Cet article est un résumé de l’Épisode 11 (Saison 1) de mon podcast À Pleine Gueule! Je vous jure que dans cet épisode je n’ai pas dis un seul gros mot! Je faisais plutôt attention à mon langage! Je commence l’épisode en expliquant que j’ai la chance de travailler avec une boîte de communications québécoise,…

À Pleine Gueule! – Maryse Belley (Sushi Maniak)

Dans cet épisode, je reçois Maryse Belley, sushi master et propriétaire de Sushi Maniak à Québec. Après les présentations d’usage, Maryse explique qu’elle est récemment déménagée du quartier St-Roch au quartier St-Sauveur (au 281, rue St-Vallier Ouest). Je peux pas m’empêcher de remarquer que 281 à Montréal ça a pas tout à fait la même…

À PLeine Gueule! – Chronique de Tony Whisky (Mai 2021)

On revient un peu sur l’épisode 1 parce que dans celui-ci Anthony nous parlait du Proper Twelve, le whiskey de Connor McGregor qui vient de vendre sa marque de whiskey pour rien de moins que 600 millions de dollars … Soit l’équivalent de 6 volées mangées dans des combats de UFC (parce qu’il avait quand…

À Pleine Gueule! – Molotov Slutsky

Cet article est un résumé de l’Épisode 7 (Saison 1) de mon podcast À Pleine Gueule! Je donne toujours à mes invités la liberté de dire ce qu’ils veulent, sans filtres … J’aurais peut-être dû faire une exception! Après les présentations d’usage, Molotov commence l’épisode en saluant Windsor. Je lui explique alors que le podcast…

À Pleine Gueule! – Chronique de Tony Whisky (Mars 2021)

On peut pas dire dans la vie que je sois dans les ligues majeures quand il est question de consommer de l’alcool. Cet honneur là reviendrait plutôt à mes chums comme Mike, Wil, Yannick mais aussi à mon chum Tony Whisky. J’ai connu Tony quand je travaillais dans le domaine de la santé et j’ai…

À Pleine Gueule! Le Podcast

Si tu m’avais dis en 2018 que j’allais un jour lancer un podcast de bouffe, je t’aurais traité de fêlé de la douille. Un podcast c’est beaucoup de travail, de recherches et de temps en studio à enregistrer, éditer et masteriser les épisodes. Heureusement, je peux travailler sur mon podcast sur mes heures de travail…