Purée de Fleur d’Ail

Il y a quelques semaines, j’ai mis la main sur de la fleur d’ail et par manque de temps, je me suis retrouvé à ne rien faire avec. Ben on va faire une purée de fleur d’ail! Une purée de fleur d’ail peut servir quand tu fais un sauté, sur une pizza, pour faire du…

Salade de Haricots Noirs et Maïs

Quand il est question de chercher l’inspiration pour la confection de repas, je dois avouer que l’hiver c’est simple mais que l’été, je suis souvent déconcerté « as f*ck ». Mais récemment, je me suis rappelé une salade que j’ai déjà goûtée faite avec une vinaigrette maison. Un mélange d’haricots tortue noirs, de maïs, de tomates raisins…