Salut les FOODies! Aujourd’hui, j’avais envie de faire différemment et de te proposer un article rafraîchissant sur les différentes façons de trinquer à travers le monde. Parce que oui, trinquer ce n’est pas juste lever son verre et porter un toast. C’est une tradition ancestrale, une manière de célébrer et de partager un moment de…
Étiquette : Bière
Tournée Gourmande
Ça fait un bail que je ne vous ai pas écrit. Faute de temps, surtout. Je voulais vous partager en vrac mes découvertes des deux dernières semaines et un endroit fétiche où j’aime bien aller. J’ai débuté mon escapade à l’événement La Cuvée, à Montréal. Le rendez-vous des amateurs de bières de microbrasseries et d’autres…
Sablé Fines Herbes et Chorizo au Parmesan
Dans le cadre des 12 Jours de Biscuits, je te présente 12 recettes de biscuits en 12 jours, juste à temps pour tes préparatifs des festivités de fin d’année! Un marathon de biscuits toé! Si tu as pas encore écoutée la Saison 2 d’À Pleine Gueule! KESS T’ATTEND?! Je te dis ça parce que si…
Suggestions Bière … Juste à Temps pour le 28 Jours sans Alcool
Je sais, vous allez me dire que je suis une démone de la tentation, de vous arriver avec mes suggestions de bière juste avant le « 28 jours sans alcool » de février auquel certains (courageux?) d’entre nous se livreront. Voici donc mes suggestions, pour la dernière semaine avant février! La MonsRegius IPA cuvée Extra-Brut (6%) sait…
Pain à la Bière
Juste au cas que tu vivrais dans une caverne depuis le 13 mars 2020, il y a pandémie … *Musique dramatique* Dun dun duuuunnnn! En plus de dévaliser le papier cul des épiceries, on a vu disparaître des tablettes la farine et la levure. Bien que la farine commence à réapparaître sur les tablettes, la…
Bière et whiskey ou whiskey et bière?
Bonjour à tous! La plus festive des fêtes est à nos portes et pour célébrer la Saint-Patrick, je vous ai concocté un article totalement Bière et Whiskey! Commençons par une bière vieillie en fût de whiskey, la Strong Patrick! Cette super Ale Rousse de style irlandais nous provient de la Microbrasserie Beau’s en Ontario. On…
Mes Suggestions de Bières Estivales
J’arrive ce soir devant mon écran et je remarque tout à coup que ça fait plusieurs mois que je ne vous ai pas titillé(e)s avec mes suggestions et notes de dégustations de bonnes bières. Je constate que j’ai été une dégustatrice gourmande et décadente ces derniers temps. Mon amie Françoise m’a même qualifiée d’épicurienne. Quand…
Le Sanglier Doré
Mercredi le 12 Juin 2019, 15h30 Je sors du boulot et je me dépêche à me rendre à ma voiture pour rejoindre Yan Lepage (alias Arthur) dans le stationnement de l’édifice qui abritait autrefois le O’Reilly mais devenu, depuis presque 1 an maintenant, le restaurant médiéval Le Sanglier Doré … Nous avons convenus, moi et…
Votre Liste de Valeurs Sûres
Je suis la fille qui aime faire des listes. Des listes de choses à faire, des listes de voyages de rêve, des listes de livres à lire, des listes de mes meilleures recettes, des listes de listes …
Sweet St-Patrick
Marie-Lou commence notre décompte vers la St-Patrick cette semaine avec un article bière où elle vous propose une bière peut-être un peu moins populaire que celles qui nous viennent spontanément en tête. Découvrez là avec nous!