Zéro Gaspillage – Les Oignons

Quand tu entres dans une maison et que ça sent l’oignon, qu’est-ce que tu dis? Maudit que ça sent bon! On retrouve l’oignon comme ingrédient de base dans plusieurs recettes. Il ajoute de la saveur et de la texture à une variété de plats. Par contre, il est facile de se retrouver avec des oignons…

bouillon de Légumes

Selon un article de la Presse Canadienne, une famille pourrait dépenser en moyenne 695$ de plus pour son épicerie en 2021, comparativement à 2020, selon le Rapport sur les prix alimentaires canadiens publié plus tôt cette année. C’est ce qui m’a inspiré pour mon thème de cette année. Si 2020 a été l’année de la…