Dans cette série, Tony vous emmène à la découverte de l’Estrie gourmande, où les saveurs s’entremêlent et les papilles s’émerveillent. Suivez Tony dans ses explorations culinaires et laissez-vous séduire par des adresses gourmandes authentiques, des recettes inspirantes et des expériences gustatives uniques! Bonjour à tous! En Estrie, les gens vivent dans les cantons de l’Est…
Étiquette : Collaboration
Sablé Fines Herbes et Chorizo au Parmesan
Dans le cadre des 12 Jours de Biscuits, je te présente 12 recettes de biscuits en 12 jours, juste à temps pour tes préparatifs des festivités de fin d’année! Un marathon de biscuits toé! Si tu as pas encore écoutée la Saison 2 d’À Pleine Gueule! KESS T’ATTEND?! Je te dis ça parce que si…
Suggestions Bière … Juste à Temps pour le 28 Jours sans Alcool
Je sais, vous allez me dire que je suis une démone de la tentation, de vous arriver avec mes suggestions de bière juste avant le « 28 jours sans alcool » de février auquel certains (courageux?) d’entre nous se livreront. Voici donc mes suggestions, pour la dernière semaine avant février! La MonsRegius IPA cuvée Extra-Brut (6%) sait…
Scotch de Gentlemen!
L’excellent film de gangster « The Gentlemen » est maintenant disponible sur Netflix et autres plateformes. Très bon film de Guy Ritchie en passant. Certains m’ont écrit pour me demander quel Scotch, Charlie Hunnam boit en compagnie de Hugh Grant dans une scène où le mafieux boit un verre en écoutant le récit d’un journaliste véreux. Cette…
Le gin québécois en 8 pastilles!
Bonjour à tous! La St-Jean-Baptiste est l’occasion parfaite pour célébrer les produits d’ici. Alors pourquoi pas en profiter pour découvrir les gins québécois! Si vous n’êtes pas au courant, sachez que le Québec à explosé dans ce domaine et offre une palette de saveurs incroyables. Nos artisans de partout dans la belle province garnissent maintenant…
Guide de Survie de Tony Whisky
Avec la Pandémie qui secoue la planète et qui a forcée la fermeture des bars, tavernes et discothèques, nous pouvons craindre le pire! Allons-nous manquer d’alcool!?De quoi devons nous faire des réserves et quelle bouteille pourrait nous sauver la vie en temps de crise? Oubliez le vin pour le moment … Ça prend quelque chose…
la distillerie Wabasso
Bonjour à tous! Aujourd’hui on parle Gin! Chaque distillerie est unique et chaque artisan l’est aussi. Quand je visite une distillerie, j’aime discuter avec les producteurs et laisser les sujets venir par eux mêmes. Chez Distillerie Mariana, rapidement les discussions s’étaient tournées vers les défis financiers de se lancer en entreprise. À la Chaufferie de…
Idées cadeaux: Tony Whisky
Bonjour à tous! Noël approche à grands pas et si vous ne voulez pas arriver les mains vides à Noël, il faut magasiner les cadeaux! Alors voici pour vous aider ma liste de Noël qui passe par toutes sortes de catégorie, du gin au cognac en passant, bien sûr, par le whisky ! Whisky Si…
Calvados, le temps des Pommes.
Bonjour à tous! Tony Whisky ici pour vous parler du temps des pommes … ou plus précisément du Calvados! Bientôt, très bientôt, Facebook sera envahi de photos de petites familles qui vont aux pommes. Tous profiteront de la saison pour croquer la belle rouge et pourquoi ne pas littéralement tomber dans les pommes avec ce…
« Phoque » de Colada!
Bonjour à tous! Pour ma chronique je vous parle de ma petite participation au concours de Piña Colada Soyouthinkyoucanblend, organisé par Bacardi Canada. Ceux qui me connaissent savent que je ne suis pas mixologue, mais bien un amoureux des Spiritueux. Par contre, malgré ma passion pour le scotch et le cognac je dois vous avouez…