Titre: Buenos Diaz! : 80 Recettes Pour Mettre du Fun au MenuAuteur: Alexandra DiazÉditeur: Les Éditions de l’HommeDate de Publication: 16 août 2023 Introduction Le livre Buenos Diaz! m’a été envoyé en service de presse et je l’ai ouvert sans avoir d’attentes particulières. Au premier coup d’œil, le livre m’a donné l’impression de proposer une…
Étiquette : Critique de Livre
Tellement Frais de Geneviève O’Gleman: le livre de recettes de ton été!
La semaine dernière, dans le cadre de mon travail, j’ai eu le plaisir d’avoir Geneviève O’Gleman en entrevue pour faire la promotion de son livre « Tellement Frais » aux Éditions de l’Homme. Elle a acceptée de m’envoyer une copie en service de presse pour que j’en fasse une critique. Le livre est paru en mai 2023…
Sauces Barbecue de Steven Raichlen : un livre de cuisine à ne pas manquer
J’ai eue la chance de recevoir en service de presse une copie du livre Sauces Barbecue, Beurres, Chutneys et Marinades pour les Grillades, par Steven Raichlen, aux Éditions de l’Homme. Je t’offre aujourd’hui ma critique du livre. Le livre qui va sortir le 19 avril 2023 est un recueil du savoir faire de son auteur,…
Critique: Fou de Fromage
J’ai reçu, en copie de presse, le livre Fou de Fromage de Max L’Affamé. Il s’agit de son 2ème livre, le premier étant Cuisine pour Deux. Bien entendu quand je l’ai reçu, je me suis empressé de le lire pour en écrire une critique et l’ajouter à ma collection de livres de recettes! D’emblée, je…