La semaine dernière, dans le cadre de mon travail, j’ai eu le plaisir d’avoir Geneviève O’Gleman en entrevue pour faire la promotion de son livre “Tellement Frais” aux Éditions de l’Homme. Elle a acceptée de m’envoyer une copie en service de presse pour que j’en fasse une critique. Le livre est paru en mai 2023…
Étiquette : Critique
Sauces Barbecue de Steven Raichlen : un livre de cuisine à ne pas manquer
J’ai eue la chance de recevoir en service de presse une copie du livre Sauces Barbecue, Beurres, Chutneys et Marinades pour les Grillades, par Steven Raichlen, aux Éditions de l’Homme. Je t’offre aujourd’hui ma critique du livre. Le livre qui va sortir le 19 avril 2023 est un recueil du savoir faire de son auteur,…
Panettone: Critiques et comparaisons
Moi, Tony et Marie-Lou, on partage un groupe sur Messenger où on rassemble nos idées et discute des articles à venir. Tony est un amoureux fini du Panettone et je me suis dis que ça serait une bonne idée de te partager nos goûts, critiques et comparaisons sur ce produit qui apparaît sur nos tablettes…
Critique: Fou de Fromage
J’ai reçu, en copie de presse, le livre Fou de Fromage de Max L’Affamé. Il s’agit de son 2ème livre, le premier étant Cuisine pour Deux. Bien entendu quand je l’ai reçu, je me suis empressé de le lire pour en écrire une critique et l’ajouter à ma collection de livres de recettes! D’emblée, je…
Critique: Fast FOOD Santé
Dans le cadre de mon travail à la radio, j’ai la chance de recevoir des livres en service de presse et quand il s’agit d’un livre de recettes, je saute dessus et je le dévore dans la même soirée! Le Savais-Tu ? Le service de presse ou SP, c’est quand un livre est envoyé par…
Critique: Simplifiez-Vous la Cuisine
J’ai la chance d’avoir pu créer un partenariat avec Dola Communications, une boîte de communications québécoise pour recevoir occasionnellement des livres en lien avec la cuisine. C’est un plaisir d’avoir la chance d’être parmi les premiers à lire ce qui se fait de nouveau sur le marché en matière de livres de nutrition, de recettes…
Critique: Heroes Feast
Ceux qui me suivent depuis mes tout débuts savent maintenant que je suis un nerd … et je m’amuse toujours à ajouter “prisonnier du corps d’un lutteur … des années 80s” parce que pour un nerd, disons que je détonne un peu … Quoi qu’il en soit, je suis pas le seul nerd de mon…
Critique: Histoires de Bouffe
Dès que j’ai commencé à écrire pour mon blog, en 2018, le nom de Stéphane Gadbois à commencé à surgir à gauche et à droite. Si tu ne sais pas qui est Stéphane Gadbois, je vais pas aller te visiter avec une pelle … je vais plutôt te l’expliquer ici. Stéphane Gadbois baigne dans l’univers…
Critique: Survivre en Appart
Mon petit bonhomme fille, Mariann, part en appartement en juillet prochain (mon cœur de père saigne!) et le 19 novembre, c’est son anniversaire. Elle va avoir 22 ans! J’étais perdu dans mes pensées à me demander ce que j’allais lui offrir pour sa fête qui me coûterait pas la peau des fesses quand un autobus…
Votre Liste de Valeurs Sûres
Je suis la fille qui aime faire des listes. Des listes de choses à faire, des listes de voyages de rêve, des listes de livres à lire, des listes de mes meilleures recettes, des listes de listes …