C’est bien connu: tu as beau laver et frotter partout dans la cuisine, si t’as le malheur de battre des paupières, c’est déjà sale! C’est aussi bien connu que toi, moi et tous les autres FOODies on sait qu’on doit nettoyer même si c’est pas notre activité préférée! Garder la cuisine propre c’est pas juste…
Étiquette : Cuisine
La Cuisine Comme Thérapie: 10 Raisons
Souvent, on associe le terme “cuisiner” à simplement préparer de la bouffe mais dans le fond, il existe de nombreux avantages et bienfaits physiques, psychologiques et émotionnels à le faire. Tu me crois pas? Continue à lire, je vais essayer de te convaincre avec une liste de dix avantages et bienfaits de cuisiner: 1. Alimentation…
Témoignage: L’Histoire d’Olivier
(Je prend rarement un ton plus sérieux mais je crois que son histoire mérite d’être entendue) Olivier est un chic type. Je l’ai connu par le biais d’un ami commun. Il travaillais dans la restauration jusqu’à tout récemment. Je parle au passé parce que Olivier fait partie des soldats qui sont tombés au combat. Quand…
Cuisiner en Famille pendant la Relâche
Malgré le confinement, la semaine de relâche est à nos portes et nos mousses vont se retrouver à la maison. Bien que tu aies tout planifié, je suis sûr qu’avant longtemps, tu vas entendre: “Y’a rien à faire!”“Papa/Maman, qu’est-ce qu’on fait?” Avoue que tu les entends? Moi ça fait des années et je les entends…
Lexique de Bouffe: A
Aujourd’hui j’aborde les termes les plus couramment utilisés en cuisine de façon légère … Have fun!
Gelée de Pêches et Habaneros
Je suis un peu toqué de cuisine … bon … pas mal disons … Quand je suis seul, je choisis presque toujours (99%) d’écouter des émissions de cuisine (ou reliées à). Il en va de même pour les pages que je suis sur les réseaux sociaux! Sur une de ces pages, un abonné du nom…