À Pleine Gueule! – Marco Calliari

Résumé: Heavy metal, Italie, Bouffe et le Tiramisu de Mama Calliari! Au moment d’enregister À Pleine Gueule! je viens de terminer un LIVE de 2 heures avec Marco à la radio. Il a pas dormi beaucoup et il est fatigué mais il prend quand même le temps de me donner une autre heure pour enregistrer…

À Pleine Gueule! – Lucile Baladier, Auteure

Cet article est un résumé de l’Épisode 11 (Saison 1) de mon podcast À Pleine Gueule! Je vous jure que dans cet épisode je n’ai pas dis un seul gros mot! Je faisais plutôt attention à mon langage! Je commence l’épisode en expliquant que j’ai la chance de travailler avec une boîte de communications québécoise,…

À Pleine Gueule! – Maryse Belley (Sushi Maniak)

Dans cet épisode, je reçois Maryse Belley, sushi master et propriétaire de Sushi Maniak à Québec. Après les présentations d’usage, Maryse explique qu’elle est récemment déménagée du quartier St-Roch au quartier St-Sauveur (au 281, rue St-Vallier Ouest). Je peux pas m’empêcher de remarquer que 281 à Montréal ça a pas tout à fait la même…

À PLeine Gueule! – Chronique de Tony Whisky (Mai 2021)

On revient un peu sur l’épisode 1 parce que dans celui-ci Anthony nous parlait du Proper Twelve, le whiskey de Connor McGregor qui vient de vendre sa marque de whiskey pour rien de moins que 600 millions de dollars … Soit l’équivalent de 6 volées mangées dans des combats de UFC (parce qu’il avait quand…

À Pleine Gueule! – Molotov Slutsky

Cet article est un résumé de l’Épisode 7 (Saison 1) de mon podcast À Pleine Gueule! Je donne toujours à mes invités la liberté de dire ce qu’ils veulent, sans filtres … J’aurais peut-être dû faire une exception! Après les présentations d’usage, Molotov commence l’épisode en saluant Windsor. Je lui explique alors que le podcast…

À Pleine Gueule! – Chronique de Tony Whisky (Mars 2021)

On peut pas dire dans la vie que je sois dans les ligues majeures quand il est question de consommer de l’alcool. Cet honneur là reviendrait plutôt à mes chums comme Mike, Wil, Yannick mais aussi à mon chum Tony Whisky. J’ai connu Tony quand je travaillais dans le domaine de la santé et j’ai…

LE COFFRET FUMÉ

Je collabore maintenant avec Les As du Fumoir depuis Septembre 2019 pour ma gamme de produit. Sans Frédérick et Josianne, mes produits existeraient probablement pas et j’en suis très reconnaissant mais savais-tu que Les As du Fumoir ont aussi toute une gamme de produits fumés uniques et que tu devrais avoir absolument dans ta cuisine?…

Produit – Le Voodoo

La Louisiane (ou plus spécifiquement New Orleans) est une destination voyage absolument unique. Lorsqu’on y est, on a pas l’impression d’être aux États-Unis! Il y a quelque chose dans l’air là bas qui donne le goût d’y rester. L’ambiance est toujours à la fête et partout retentit le son du blues et du jazz. L’alcool…

Sauce Tomate Piquante

Il te pogne un goût de manger un sous-marin boulettes de viandes comme chez Sub mais tu as pas de sauce tomate. Soirée pizza mais ta blonde te fais les yeux doux et te demande de la faire au lieu de la commander mais tu as pas de sauce à pizza. Tu veux faire des…

Unboxing – Maturin.ca

L’été passé, je rencontrais Jonathan Bélanger, propriétaire de Maturin.ca, pour écrire un article sur son site web. Une des plus grosses (si ce n’est pas la plus grosse) plateforme de vente en ligne de produits québécois de la province. Jonathan, pour me remercier de mon article, m’a alors offert une boutique sur sa plateforme de…