Quand ma blonde m’a demandée d’aller aux pommes, j’ai jamais pensé qu’on reviendrait avec un 53 pieds de pommes … On en a ben trop! Ceci étant dit, on tente de multiplier les opportunités d’utiliser les pommes qui remplissent le frigo du sous-sol … et qui se semblent se multiplier. J’avais sorti une douzaine de…
Étiquette : Gelée
Gelée de Pêches et Habaneros
Je suis un peu toqué de cuisine … bon … pas mal disons … Quand je suis seul, je choisis presque toujours (99%) d’écouter des émissions de cuisine (ou reliées à). Il en va de même pour les pages que je suis sur les réseaux sociaux! Sur une de ces pages, un abonné du nom…
Les Sauces BBQ « St-Zacharie »
Samedi dernier, je rempli la glacière de tout plein de bons trucs à manger (dont la Salade d’Orzo au Saumon Fumé de Beauvoir que je vous ai présentée récemment) et je prend la route en excellente compagnie pour la Beauce. L’objectif? Rencontrer Jean-Noël Morin et sa femme, Denise Larivière, les artisans derrière les Sauces BBQ…