Trempette aux Épinards

L’été … Le soleil, la chaleur, la piscine, le vino, le petit jardin, les *stie de moustiques … presque parfait! Mais! L’été je déteste cuisiner parce que justement il fait trop chaud. Au moment d’écrire cet article là, les mesures de déconfinement sont enfin là et on peut commencer à recevoir du monde à la…

Recette: Baconnaise

Hein? Baconnaise?! Ben oui Baconnaise! Tsé comme dans Mayonnaise + Bacon = Baconnaise. C’est la meilleure affaire à arriver dans ta vie depuis le pain tranché! Ça existe déjà commercialement mais personnellement j’en ai jamais vu encore au Québec et de toutes manières, pourquoi payer pour quelque chose que tu peux faire pour une fraction…

Mayonnaise de Course (10 secondes)

Je publiais, il y a un an de ça environ, une recette infaillible de mayonnaise que vous pouvez faire en 10 secondes (no sh*t!) … Depuis je l’ai revisitée et simplifiée pour vous et je vous la republie aujourd’hui. Je ne vous parle pas de Miracle Whip là … Nenon! Je vous parle d’une vraie…