En 2023, les termes « Métro, Boulot, Dodo » on jamais autant eu de sens! Dans notre société où on passe plus de temps au travail qu’à la maison, il peut parfois être difficile de trouver le temps de cuisiner. Mis à part le travail qui occupe une place importante dans notre quotidien, il faut aussi trouver…
Étiquette : Mise en Place
Technique: Cuisiner 101
Depuis que j’ai lancé FOOD La Bouffe en 2018, j’ai rencontré plusieurs personnes qui se sentent dépassées par la cuisine. Que ce soit parce qu’ils ne savent pas par où commencer, parce qu’ils manquent de confiance en eux ou de simplement parce qu’ils disent ne pas avoir de temps, je peux facilement comprendre que la…
Technique: La Mise en Place
Je suis pas le seul hein? Je suis pas le seul à avoir commencé à préparer une recette et réaliser en plein milieu de la préparation et les deux mains dans la pâte qu’il me manque un ingrédient essentiel à la dites recette … Je le savais! On a tous fait ça un jour ou…