Cocktail – L’Anti Canicule

Dernière journée de ma semaine thématique 5 Jours, 5 Cocktails, 5 Mixologues … Déjà! Aujourd’hui je vous présente le champion du monde de la compétition de mixologie Jameson Barrelman’s Homecoming 2018, nul autre qu’un gars de Sherbrooke, André Duncan! Celui-ci nous propose aujourd’hui un cocktail tiki qui nous permettra de combattre la chaleur accablante de…

Semaine Cocktails Tiki

Dès lundi, je vous présenterai 5 cocktails tiki en 5 jours par 5 mixologues du Québec. Ont acceptés de collaborer à cette semaine thématique: Louis-Frédéric Dussereault, Geoffroy Trottier, Maxime Verp, André Duncan et Jason Kacprzak qui vous présenteront leur propre version d’un cocktail tiki avec recettes exclusives à FOOD La Bouffe! Donc dès lundi, sur…

Millebois

Samedi, 14h00. Je sors le ventre plein de Sherbrooke t’en Bouche un Coin (STEBUC) après avoir déjeuné au boeuf vieilli 45 jours saisi à la torche du Boefish et j’arrive à Compton sur le chemin Vaillancourt pour rencontrer Michael Parent, co-fondateur de la compagnie Millebois. Michael m’accueille à la cabane à sucre de son partenaire…

Food Trip To Spain … La Soirée

La semaine passée, je vous présentais le déballage d’une boîte de la compagnie Food Trip To (Vidéo ici). Le thème était l’Espagne et on retrouvait dans la boîte les articles que vous pouvez voir dans la première image ci-haut.