Top 10 de mes Plats de Pâtes Préférés

Quand il est question de pâtes, j’ai pas de limite! J’adore les pâtes, sous toutes ses formes et ses itérations et je sais que je suis pas le seul! J’ai donc décidé de te donner ma liste du Top 10 de mes plats de pâtes préférés. Je salive déjà! Spaghetti Carbonara – La Reine des…

Pâtes Cacio E Pepe

Parmi les types de cuisines que j’aime le plus, il y a la cuisine asiatique, la cuisine TexMex, l’Americana et la cuisine Italienne. Il y a un véritable héritage culturel et gastronomique dans la cuisine italienne qui me fait capoter alors quand j’ai la chance d’en apprendre un peu plus sur cette culture je le…

Pâtes aux Fruits de Mer

Dans mon dernier article, je faisais des Moules Poulettes. Je te disais alors de ne pas jeter ton bouillon de cuisson … Que ce fumet pouvait être utilisé pour concocter d’autres recettes. Eh bien c’est aujourd’hui que ça se passe! À peine 2 jours après avoir fait les moules, j’avais encore envie de fruits de…