Avec 18 ans d’expérience en tant que chef du Sushi Shop de Magog, on peut dire avec certitude que Maryse Boucher est non seulement une ninja du sushi mais également une foodie de première ligne! Maryse qui travaille fort pour inculquer l’amour de la cuisine à ses 2 garçons, a aussi acceptée de me partager…
Étiquette : Poivron
Salade de Quinoa
Comme tout le monde qui doit se faire un lunch cinq jours par semaine, moi aussi j’en reviens bien des sandwichs. Dans ce temps là, je veux du léger, du frais, quelque chose de bon qui va me soutenir. Et puis un jour j’ai fais cette découverte là. La recette originale je l’ai trouvée en…
« Pepper Steak » à la mijoteuse
La première fois que j’ai cuisiner du Pepper Steak c’est il y a environ 6 mois quand ma marraine m’a envoyée la recette via Messenger. Nathan et Mariann avaient aimés ça et depuis, je travaille à la perfectionner à mon goût. Le résultat est un plat réconfortant de bifteck, poivrons verts , oignons et tomates…