Chef Moreno Tomei – La Table à Mo

Article originalement posté le 19 Mars 2018 sur Wix Moreno Tomei est le chef propriétaire de La Table à Mo depuis 2016 mais l’entreprise existait déjà avant sous la forme d’un service de traiteur. Né à Schefferville d’une mère gaspésienne et d’un père italien, le restaurateur qui a plus de 43 ans d’expérience propose un…

Le Sanglier Doré

Mercredi le 12 Juin 2019, 15h30 Je sors du boulot et je me dépêche à me rendre à ma voiture pour rejoindre Yan Lepage (alias Arthur) dans le stationnement de l’édifice qui abritait autrefois le O’Reilly mais devenu, depuis presque 1 an maintenant, le restaurant médiéval Le Sanglier Doré … Nous avons convenus, moi et…

Clef en Bouche Déménage!

Article Sponsorisé En juillet dernier, je vous présentais Clef en Bouche, une entreprise spécialisée dans le domaine de la préparation de produits alimentaires sans aucun des allergènes principaux. Pour plus de détails vous pouvez aller relire l’article mais pour résumer, ces allergènes principaux sont: Arachides Oeufs Lait et autres produits laitiers Noix Gluten Soja Sésame…

La Buvette du Centro

Définition: n.f. Petit café; petit local ou simple comptoir aménagé. à l’intérieur ou auprès d’un établissement public et où l’on sert des boissons et des repas légers. Vendredi soir, 18h30. J’arrive à La Buvette du Centro. Une petite porte du 117 Wellington Nord qui me mène à un escalier. L’entrée est toujours en cours d’aménagement…