L’Estrie à la Carte avec Tony #1

Dans cette série, Tony vous emmène à la découverte de l’Estrie gourmande, où les saveurs s’entremêlent et les papilles s’émerveillent. Suivez Tony dans ses explorations culinaires et laissez-vous séduire par des adresses gourmandes authentiques, des recettes inspirantes et des expériences gustatives uniques! Bonjour à tous! En Estrie, les gens vivent dans les cantons de l’Est…

Teeling et la renaissance du whiskey à Dublin.

Bonjour à tous! Si je vous dit whiskey irlandais, probablement que vous aurez la fameuse bouteille verte de Jameson en tête. Il est vrai que le géant de la distillerie Middletown à pratiquement régné en maître sur le whiskey irlandais pendant des années mais le monde du whisky est en pleine ébullition et le whiskey…

Le Sanglier Doré

Mercredi le 12 Juin 2019, 15h30 Je sors du boulot et je me dépêche à me rendre à ma voiture pour rejoindre Yan Lepage (alias Arthur) dans le stationnement de l’édifice qui abritait autrefois le O’Reilly mais devenu, depuis presque 1 an maintenant, le restaurant médiéval Le Sanglier Doré … Nous avons convenus, moi et…

Clef en Bouche Déménage!

Article Sponsorisé En juillet dernier, je vous présentais Clef en Bouche, une entreprise spécialisée dans le domaine de la préparation de produits alimentaires sans aucun des allergènes principaux. Pour plus de détails vous pouvez aller relire l’article mais pour résumer, ces allergènes principaux sont: Arachides Oeufs Lait et autres produits laitiers Noix Gluten Soja Sésame…

Le Comptoir Gourmand du Centro

Vous connaissez? Situé à Sherbrooke sur la rue Wellington, Le Comptoir Gourmand du Centro se fait le devoir de promouvoir des produits de qualité de la région! La boutique existe depuis 2 ans mais vous la connaissez peut-être aussi sous un autre nom: Un Monde de Noix qui elle a existée pendant 3 ans avant…

Circuit Zéro Déchet

La semaine dernière, je vais chez mon boucher acheter de la viande et ensuite à mon magasin de fruits et légumes pour y acheter ce qu’il me faut pour souper. Je reviens chez moi et me dépêche à cuisiner le tout pour me retourner et réaliser la quantité de déchets qu’il y avait dans mon…

Clef en Bouche

Article Sponsorisé Clef en Bouche existe maintenant depuis 1 1/2 an et est le fruit d’une idée qui a prit forme dans la tête de Mélany Roxane Coulombe, la propriétaire de l’entreprise. Mère de 3 enfants Mélany Roxane, qui est atteinte de spina bifida, a dû trouver des solutions pour subvenir aux besoins de sa…

Boules D’Énergie

  Laissez moi vous présenter Sarah Lemay, Karine Lemay (Associées) et Nick Verrier! Qui sont-ils? Ils sont les associés qui ont fondés Boules D’Énergie, une compagnie qui a été fondée dans le cadre d’un cours en Entrepreneuriat à L’Université de Sherbrooke par Karine qui, au lieu de se chercher un stage en entreprise à plutôt…

La Foire Aliments Terre

Article original publié le 12 Février 2018 Le 10 et 11 Février dernier se tenait la Foire Aliments Terre au Centre de Foires de Sherbrooke. Des conférences, des exposants et un Déguspectacle. Répondant à l’appel du Foodie en moi, je me suis précipité sur place après le travail pour voir ce que je pourrais y…

Le Tassé – Café de Quartier

Grâce à vos recommandations, je commence ma tournée des restos de Sherbrooke dans l’Est. Je me suis pointé pour vous au café Le Tassé pour y goûter la cuisine et déguster un bon café. En ouvrant la porte de l’abri installé pour l’hiver, je suis immédiatement submergé par l’odeur réconfortante du café. Je remplis mes…