Chef Alexandre Laverdière

Chef Alexandre Laverdière est un entrepreneur. Il offre un service de préparation et service de sushis à domicile appelé  »Sushi à domicile, Ronin Sushiman ».

Voici, en dix questions, l’histoire qui raconte comment une passion pour la gastronomie asiatique et le Japon ont transformé un foodie en chef.

1. Vous êtes un amoureux de la culture japonaise depuis longtemps? Lire plus