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Smoothie Vert

Bourré de vitamines, nutriments et minéraux, ce smoothie ne te rendra peut-être pas aussi intelligent que Tony Stark mais va garder tes facultés neurologiques actives en tout cas!
Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Auteur: Patrick Dubuc

Equipment

  • Robot mélangeur ou "Blender"

Ingrédients

  • 2 poignées Feuilles d'épinards
  • 2 poignées Chou Kale (congelé)
  • 1 unité Kiwi
  • 1 unité Banane
  • 1 unité Mangue
  • ½ unité Avocat
  • ½ unité Citron, le jus de
  • 2 tasses Lait d'amandes
  • 1 tasse Jus de pommes brut
  • 3 c. à table Miel (voir Notes de Pat)
  • 1 cm. Gingembre râpé

Garnitures

  • 3 c. à table Graines de chia (voir Notes de Pat)

Instructions

  • Mettre tous les ingrédients, à l'exception des liquides, dans le mélangeur.
  • Incorporer graduellement le lait d'amandes en activant le mélangeur et ensuite, ajouter le jus de pommes et le miel.
  • Au besoin (si ça à une consistance qui l'empêche de mélanger), ajoute un peu de lait d'amandes ou de jus de pommes (au choix).
  • Transférer dans un bol ou dans une bouteille munie d'un bec large, Ajouter les graines de lins et déguster!

Notes de Pat

  • J'ai opté pour le miel de caméline par préférence et parce que j'en avais sous la main mais tu peux très bien utiliser du miel ordinaire ou encore du sirop d'érable.
  • Si tu veux ajouter d'autres garnitures, gâte toi: canneberges ou baies de goji séchées, cacao, noix de coco râpée ou même de la cannelle La limite ici c'est ton imagination!