Blogue Food la Bouffe

Top 9: Mes Recettes de 2019

En 2019, FOOD La Bouffe ça a été aussi agréable pour moi qu’un tour de carrousel … en feu … pendant un apocalypse zombie … avec de la musique métal … mais dans le bon sens! Ça a roulé à 100 milles à l’heure et j’ai eu plusieurs nouveaux abonnés, j’ai été sur deux compétitions… Continue reading →

2019-12-04

Patrick Dubuc

Biscuits Moelleux à l’Avoine Trois Façons

Idéal pour combler la table des desserts après le copieux repas de Noël mais aussi à l’année longue, ces biscuits à l’avoine sont juste délicieux! J’ai vu une de mes abonnées et collègue de travail poster la recette sur son réseau social et j’ai pas pu m’empêcher de l’harceler pour la recette … Bon j’ai… Continue reading →

2019-12-012019-12-01

Patrick Dubuc

Sauce BBQ au Sel de Feu

Développer des produits implique de les tester à fond et leur trouver des utilités. Dans mes tests des dernières semaines, j’ai développer une petite sauce BBQ de base à badigeonner sur vos viandes (poulet, porc, boeuf et autres viandes) à partir du Sel de Feu et du Sel de Feu: Volcano. Au fil des semaines/mois,… Continue reading →

2019-11-232019-11-30

Patrick Dubuc

Confiture de Bacon

« Attend là … As tu dis Confiture de Bacon? » Oh que oui j’ai dis ça! Et c’est sur ces mots d’une douceur sans nom que je commence cette série de recette festive pour la période des fêtes. La confiture de bacon ce n’est pas une invention de ma part. D’ailleurs, dans plusieurs magasins grandes surfaces,… Continue reading →

2019-11-17

Patrick Dubuc

Critique: Survivre en Appart

Mon petit bonhomme fille, Mariann, part en appartement en juillet prochain (mon cœur de père saigne!) et le 19 novembre, c’est son anniversaire. Elle va avoir 22 ans! J’étais perdu dans mes pensées à me demander ce que j’allais lui offrir pour sa fête qui me coûterait pas la peau des fesses quand un autobus… Continue reading →

2019-11-172019-11-19

Patrick Dubuc

Le Café du Souvenir !

Bonjour à tous! Aujourd’hui, en ce Jour de Souvenir, je vais vous parler de café irlandais. Pourquoi? Et bien, parce que c’est durant la seconde guerre mondiale que ce café fût inventé! Voyez vous, les militaires canadiens et américains envoyés au Royaume-Uni devaient faire escale à Foynes en Irlande. La traversée de l’Atlantique prenait alors… Continue reading →

2019-11-11

tony whisky

Soupe Asiatique au Porc

Si tu suis mon blog depuis un moment, tu sais maintenant que j’ai suivi, pendant un mois, une alimentation cétogène stricte, je fais toujours attention à mon apport en glucides (maximum 50 grammes de glucides par jour). Cette semaine, je voyais une abonnée à une page que je suis poster une recette de soupe « wonton… Continue reading →

2019-11-05

Patrick Dubuc

J’ai été 30 Jours Keto

ATTENTION: Cet article traite de l’alimentation cétogène. Pour écrire cet article, j’ai dû faire l’expérience moi-même et j’ai noté mes observations au fil des jours. Je n’encourage pas ni ne condamne cette alimentation et j’invite toutes personnes désireuses d’entreprendre une alimentation cétogène à consulter un spécialiste de la santé avant de commencer. Semaine 0 Ma… Continue reading →

2019-10-192019-10-19

Patrick Dubuc