Après 7 Mélanges d’Épices à Faire Soi-Même et 7 Mélanges d’Épices à Faire Soi-Même (International Edition), je t’offre aujourd’hui la troisième et dernière partie: Une édition salée! En effet, je vais t’offrir aujourd’hui 7 recettes de sels assaisonnés (pas aussi bon que mon Sel de Feu là mais quand même!) à utiliser dans tes marinades,…
Étiquette : Lime
3 Façons: Carnitas de Porc
Tu commences à me connaître. Je peux jamais juste te donner une recette … Je te raconte toujours une histoire avec. Je suis de ces gens là qui en ont beaucoup à dire. On m’a déjà accusé de souffrir d’Antiherméticobuccalite Aïgue (ou incapacité de fermer sa gueule). Ça me va! Le 5 mai est une…
Margarita 101
Hola Senior et Seniorita! Aujourd’hui à l’approche du Cinco de Mayo nous allons parler d’un des cocktails emblématique du Mexique: La Margarita! Bien qu’il existe plusieurs histoires sur ses origines, celle qui fait le plus consensus nous mène en 1948, où une mexicaine du nom de Margarita Sames servait ce mélange exquis de téquila, de…
Des bières parfumées différentes et leurs accords bouffe
Je vous propose cette fois-ci 3 bières de la microbrasserie Dieu du ciel!, qui célèbre ses 20 ans cette année. Je vous ai déjà proposé l’Aphrodisiaque de cette brasserie (ici), qui ne cesse de m’étonner…
Salsa de Crevettes et Avocats
Déjà deux jours de canicule. Je ne m’endure plus et je veux quelque chose de frais, bon dans la gueule et simple. Après quelques recherches, j’ai trouvé une idée de salsa qui vous plaira assurément! Salsa de Crevettes et Avocats La recette permet d’avoir assez de salsa pour nourrir 4 personnes facilement. Ingrédients: 1 Lbs….
Limonade à La lime (Meilleure que St*rbucks)
Il y a moment déjà, je suis passé chez St*rbucks et j’ai goûté leur version de la limonade. Elle est délicieuse je dois bien l’avouer mais tout comme pour leur Pain au Citron, je trouve ça cher payé pour ce que je bois. Après quelques recherches et des tests, voici donc la version FOOD La…