La Louisiane (ou plus spécifiquement New Orleans) est une destination voyage absolument unique. Lorsqu’on y est, on a pas l’impression d’être aux États-Unis! Il y a quelque chose dans l’air là bas qui donne le goût d’y rester. L’ambiance est toujours à la fête et partout retentit le son du blues et du jazz. L’alcool…
Étiquette : Produit du Québec
TRIPle à 4
Au début du mois de septembre j’étais dans mon mois le plus occupé depuis le début de FOOD La Bouffe: Présentation devant public à la Fête des Vendanges Magog-Orford, FOOD Trip: New Orleans pis toute pis toute … Je suis alors contacté par messagerie privée sur ma page par Nancy Bergeron qui me présente son…
Le Comptoir Gourmand du Centro
Vous connaissez? Situé à Sherbrooke sur la rue Wellington, Le Comptoir Gourmand du Centro se fait le devoir de promouvoir des produits de qualité de la région! La boutique existe depuis 2 ans mais vous la connaissez peut-être aussi sous un autre nom: Un Monde de Noix qui elle a existée pendant 3 ans avant…
Les Produits MarsHell
Cet été, je vous ai présenté la version québécoise du Tabasco (Les Sauces DAMN!), des sauces fortes (Le Domaine Britannia Mills) et des sauces BBQ à base de sirop d’érable (Les Sauces BBQ « St-Zacharie »). Ben beau tout ça mais quand vient le temps des condiments … on fait quoi? Les Produits MarsHell à…
Le Domaine Britannia Mills
Le Domaine Brittania Mills est une entreprise qui se spécialise dans la production et la transformation de piments forts pour en faire des sauces fortes et autres produits dérivés (et le tout SANS GLUTEN … Oui oui!). Le savant fou derrière ces créations est David Croteau. Ingénieur de semaine et spécialiste du piment fort le…
Les Trouvailles Gourmandes du Canton
Jeudi matin, je me suis dirigé chez Les Trouvailles Gourmandes du Canton. Une fois sur place, j’y suis accueilli par Dominic Châtelain qui m’accueille dans la boutique située tout près de la ferme.